工作服的清洗保洁制度.docx
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文档简介
1、工作服的清洗保洁制度一、目的为了规范工作服清洁管理，保证生产过程卫生要求，特制定本制度。二、管理要求1、生产车间员工每人配备两套工作服，及时清洗保洁，更换使用。2、直接与食品接触的岗位员工下班后，必须将工作服交付公司保洁员，进行清洗消毒处理，其他岗位员工定期清洗工作服，保持清洁卫生。3、更衣室中，工作服必须和其他衣物分开存放，防止交叉。4、相关管理部门监控人员负责对在岗员工衣着卫生，进行监督检查，公司不定期抽查。5、非生产人员因工作需要，进入车间，先到保洁员处领取工作服或白大褂，在更衣室换好，方可进入车间，完毕后送还，保洁员负责处理。6、保洁员及时对工作服清洗消毒，并做好记录。7、为保证生产正
2、常需要，保洁员日常配备一定数量的洁净工作服，做好应急准备。三、工作服清洗消毒规程1、目的：建立工作服的清洗消毒规程，使工作服的清洗操作规范进行。2、范围：各生产区穿戴的工作服的清洗消毒。3、责任：洗衣房工作人员、卫生检查员对此规程的实施负责。4、程序：4.1车间员工工做后将脏工作服放在指定地点，由更衣室管理人员负责送至洗衣房进行清洗。4.2洗衣房工作人员先对工作服按洁净程度进行分类。生区、熟区、白色、蓝色等工作服必须分开清洗。4.3个别较脏的工作服，需洗衣工手工搓净后方可用洗衣机进行清洗。4.4 先用1%食用碱溶液浸泡约30分钟，再投入洗衣机中，加入适量的洗涤剂，盖好洗衣机盖。4.5接通电源，打开水龙头开关，开机，设定洗衣程序，开始洗衣。4.6洗衣后拔下电源插头，关闭自来水龙头。4.7烘干后，将其熨烫平整，折叠整齐，并点好数量，按车间序号整齐排放在衣架上，其中若发现脏工作服应重洗；用坏的、不符合要求的衣服应及时修补，确实不能再用的进行更换，并在核对清单中记录。4.8清洗周期：工作服一般一天换洗一次，换下的脏工作服放在各更衣室待洗箱中，由更衣室管理人员负责送至洗衣房清洗。特殊情况下污秽严重的工作服应随时清洗。4.9洗衣房工作人员在每次收集和清洗工作服时要及时、认真、如实地填写工作服清洗检查记录。5.工作服清洗消毒程序：1%食用碱溶
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